Selbst gemacht

Hay pocas cosas más alemanas que el "selbst gemacht". Les encanta el tema de construir las cosas por ellos mismos. Siempre que puedan hacer algo en lugar de comprarlo, van a escoger la opción de "manualidades".

Hay muchísimas tiendas parecidas al Leroy Merlin y en todos los polígonos vamos a encontrar por lo menos una, Bauhaus, Toom o algo por el estilo.

Y la verdad es que son bastante apañados, debe de ser algo que se aprende desde pequeños.

En la clínica donde trabajo tenemos una especie de balancín, comprado, pero ya han sido varios los padres los que se han puesto a sacarle fotos para hacerlo ellos mismos. Tienen la idea, van a la tienda, compran lo que necesitan y se lo montan. Casero y mucho más económico, y además con el factor añadido de satisfacción al ver a tu hijo disfrutar jugando en un balancín que uno mismo ha fabricado.

Pero esta pasión por hacer las cosas uno mismo no acaba en la bricomanía, la repostería es uno de los temas fuertes, de las alemanas, en su gran mayoría. Es curioso, pues algunas veces puede dar la sensación de que las mujeres de este país, con sus cuerpos gigantes y algunas veces mirada dura, son poco dadas a la cocina, y luego te echan todo por tierra backeando unas tartas que te dejan impresionado.

En los supermercados la sección de repostería es una de las más grandes y por lo general, cuando te invitan a casa a comer nunca van a servirte algo que no haya sido hecho por ellos mismos. Al igual que si nosotros invitamos a alguien a nuestra casa, siempre vendrán con algo selbst gemacht.

En este país el raro no es el que cocina, sino el que no lo hace. Las magdalenas siempre serán caseras, para muchos con ingredientes bio.

En España cuando alguien hace una tarta o un postre y lo lleva a una reunión de amigos todo el mundo se queda impresionado, "vaya mano que tienes para la cocina", en Alemania si vas a una fiesta se suele llevar algo cocinado por nosotros, es lo normal. No te van a mirar con cara extraña si es comprado pero a la pregunta de selbst gemacht? (hecho por ti), siempre se responde con un selbst gekauft (comprado por mi), queda mucho más elegante.

Personalmente me encanta esta costumbre, no hay nada como hacer algo por uno mismo, tanto en el tema de manualidades como en la comida, pero en este apartado me uno muchísimo a los alemanes, uno nunca sabe lo que lleva la bollería industrial.

Aunque esto no quita que no compren tartas en las tiendas, al contrario, esta gente se pirra por los dulces y las panaderías siempre están llenas de millones de tartas diferentes, pero vivimos en una sociedad de stress y ¿quién tiene tiempo para cocinar u hornear todos los días?

Aquellos que también vivís en Alemania, ¿tenéis la misma impresión que yo sobre este tema? ¿son los alemanes tan manitas como a mí me da la impresión? ¡Contadme!

Un saludo!!